La carte
Notre BAR offre une carte de petits mets gourmands pendant les horaires de service. Un espace debout convivial où se mêlent verres et assiettes.
Notre BISTRO bénéficie d’une vue à 180 degrés sur la vallée de l’Orb. Il propose une cuisine simple et qualitative, respectueuse des produits et des saisons, dans un lieu raffiné à l’esprit décontracté.
Tout est à la carte pour vous offrir la liberté de composer votre repas comme vous l’aimez, parmi nos entrées, plats et desserts préparés avec soin.
Notre carte évoluera désormais tous les deux mois pour suivre les saisons et nos inspirations, et notre plat du jour changera chaque jour, pour vous garantir fraîcheur et variété au déjeuner.
En semaine le midi, profitez de ce plat du jour à 14 €, avec la possibilité d’ajouter un verre de vin pour 2 € et un café pour 1 €.
L’ensemble vous permet de savourer un déjeuner pour 17.
Pour accompagner la cuisine du Chef, nous proposons une sélection de vins qualitatifs avec un accent mis sur les vins natures et en biodynamie.
Horaires
Dimanche fermé
Lundi fermé
Mardi- Samedi 12h00- 14h30 / 18h00- 23h00